这个课程是食为先开设的黄金脆皮玉米培训班，适合想学习黄金脆皮玉米或者想开小吃店的学员。
传授黄金脆皮玉米全套技术，黄金脆皮玉米调料配方传授，黄金脆皮玉米调料采购渠道，黄金脆皮玉米开店经营问题的解答等等。
黄金脆皮玉米是一种2015年刚兴起的美味食物，发源于台湾，后传入重庆，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。
食为先黄金脆皮玉米主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等，玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，二者巧妙融合，叫人无法抗拒，是一种火爆的街边小吃。
1、学习玉米的选料、保存；
2、玉米的加工制作配比及工艺流程；
3、各种调味料的选择及配比；
4、秘制调味料的使用及保存；
5、鸡蛋液的制作及使用；
6、黄金脆皮玉米的经营定价；
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
8、学习黄金脆皮玉米制作品种有：甘梅味，香辣味，海苔味，芝士味，烤肉味，柠檬味，草莓味等7种口味。
按照黄金脆皮玉米制作标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1-3天左右，视个人学习能力而定。
