南宁食为先培训学校

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南宁食为先培训学校
多年专注于餐饮技术培训 注重实践操作,采用 “手把手” 的教学方式 重视实践操作,让学员有足够的时间进行反复练习,掌握扎实的技术。

南宁炭火烧烤培训班 2024-12-03 09:12:28

南宁炭火烧烤培训班

南宁食为先炭火烧烤培训班,现场一对一教学,课程内容丰富,特色优势明显,助学员快速掌握烧烤技巧并创业

授课机构: 南宁食为先培训学校

上课地点: 南宁食为先培训学校

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍
      南宁食为先开设的炭火烧烤培训班采用现场一对一教学模式,专业教师通过实践积累了丰富的烤制经验,能够为学员提供专业的指导和建议,帮助学员快速掌握烧烤技巧。
  课程详情:
  •   适合对象:有意学小吃技术创业的餐饮者.

      
    班制:小班教学.

      
    开课时间:滚动开班.

      班型:全日制,此外还有白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程等多种班型可供选择

  课程内容:
  食材处理:包括各类原料的刀工练习,如肉类、蔬菜、海鲜等的切割处理;各类原料的预处理方法,像鱼类、海鲜类的腌制技术,青菜类的串卷制作技术等.

  调料制作:传授特制烧烤酱、烧烤汁的调制技术,烧烤油料配方,以及烧烤的调料配方,如味椒盐、烧烤撒料、香油、蒜蓉酱、蒜蓉辣椒酱等的制作.

  烤制技术:教授无烟燃气炉烤制技术,以及各种味型的调制技术;老师还会传授独特的烤制手法,包括如何控制火候、烤制时间等,确保烤出的食物外焦里嫩,卖相好.

  品种丰富:培训的烧烤品种多样,涵盖鸡腿、鸡翅、凤爪、生蚝、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等30多种食品.

  课程特色:

  现场教学:采用现场一对一教学模式,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出满意的口味,学习时间不限定,一般为2,3天,也可根据学员个人学习能力而定.

  理论实践结合:除了实操,还会讲解食材的选择、处理方式以及烤制过程中的注意事项等理论知识,让学员全面掌握炭火烧烤的技艺

  课程优势:

  配方独特:在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上独领风骚,且技术难以被同行模仿,保障学员的根本利益.

  经验丰富:食为先通过实践积累了丰富的烤制经验,能够为学员提供专业的指导和建议,帮助学员快速掌握烧烤技巧.

  师资雄厚:拥有专业的师资团队,老师们具备丰富的实践经验和教学经验,富有责任心,全程跟踪解决学员的后顾之忧.

  创业扶持:在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面为学员提供指导,组织出一整套开店创业的指导意见,帮助学员少走弯路,提高创业成功率