南宁优美西点是一家非常优秀的西点培训机构,机构办学以来累计帮助了数万名学子完成了自己的西点烘焙学习目标,让学员为自己的未来的创业生活打下了坚实的技术基础。 ...详情>
南宁优美西点深耕西点教育已有26年,拥有广泛的国际教学资源、优质品牌渠道。截止目前已有近万名学员从优美西点毕业,顺利走上岗位,实现自己的人生价值。
南宁优美西点能培养行业全能型西点精英。
1.能独立制作国内外各式流行、传统西点,兼具独立研发创新能力。
2.能胜任星级酒店/西饼房主厨、大型西点企业技术总监、店长等岗位,并具备管理运营能力。
3.拥有店面开设、运营、管理及营销策划的能力。
南宁优美西点有全门类主流课程学习
入门到专业专业到精通
学校开设裱花蛋糕、面烘焙、法甜慕斯、翻糖造型、咖啡饮品五大主流专业,并持续更新课程教材产品内容,不断地将新品与经典融合,使学员保持在烘焙时尚潮流的前线。
裱花蛋糕
奶油裱花、韩式裱花、抹胚调色等专业技能与知识。学成后可独立完成各类造型蛋糕出品,轻松制作颜值口感兼得的网红蛋糕。
面烘焙
掌握台式软欧、日式面、丹麦面、硬质面、松质面、调理面、常温蛋糕、中式点心等产品制作,成为全能型面师。
法式甜品
法式甜品知识体系0-1搭建,掌握甜品慕斯制作核心技术&操作流程以及喷砂、淋面等甜点装饰技法。明白搭配原理,并具备自主研发新品的能力。
翻糖造型
掌握英式糖花、翻糖人偶、糖霜饼干、蛋糕组装、装饰到进阶等技法。通过所学知识满足实际需求,发挥翻糖的主题性,用于蛋糕装饰、节日伴手礼、商业定制礼盒等等方面。
咖啡饮品
咖啡文化、咖啡风味描述、咖啡研磨、咖啡烘豆、咖啡拉花、单品咖啡、意式咖啡、虹吸咖啡、雕花咖啡、手冲咖啡、潮流饮品等制作
南宁优美西点不仅传授学生高超西点技能,更为学员提供学历晋升+技能考证通道。
在校期间技术成熟后,可考取西点师等级证书。
技能得到认证之外,我校和大型的学历认证机构合作,为学员们提供学历提升平台:简单易考,录取率高,国家认可,学信网可查。
技能+学历,一步到位;证书+,未来无忧。优美西点致力于让每一位学子多元化发展,实现扎实技能与学历提升共赢,成为职场上抢手的复合型人才!
南宁优美西点开展校企合作,有保障。
南宁优美西点作为烘焙教育行业的知名品牌,长期以来和各大知名企业单位形成战略性校企合作关系,定期开展大型校园招聘会,众多名企云集,为企业和学子构建双赢平台,提供双向选择机会。为加深学员对企业的了解,学院还定期组织学员参观企业,全面了解行业现状,不同企业生产及运营模式、各岗位职责、提前规划职业生涯。
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