杭州欧丝蒂烘焙培训

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杭州欧丝蒂烘焙培训
秉持着成就学员创业梦想,传承西点和奶茶的文化理念; 专业一体化服务; 理论指导和操作实践相结合教学。
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杭州韩花精修培训

杭州韩花精修培训

本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最新的韩国裱花技术,开阔学员思维汲取灵感,真材实料手把手教学,让每一朵花在你的手里尽情绽放!

授课机构: 杭州欧丝蒂烘焙培训

上课地点: 江干校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍
课程内容

  (一)理论知识

  色彩理论知识讲解,如何运用12色环进行调色,了解色彩原理

  色素的特性了解及运用

  色素介绍

  韩裱工具的购买,认识、修整及使用。

  (二)豆沙裱花系列

  琇球花蜡花平叶抖叶

  平花玫瑰玫瑰银莲花笑靥花纸杯蛋糕出品

  轮峰菊小雏菊牡丹牡丹花苞康乃馨山茶花

  芍药侧边芍药马蹄莲

  庭院玫瑰葡萄风信子毛茛奥斯汀

  多肉系列:仙人球松果山地玫瑰奶油霜的制作

  (三)糖纸花系列

  叶子小雏菊绣球花大丽花格桑花重瓣芍药

  糖纸花结业作品

  (四)

  刮刀铲花各类铲刀的使用方法铲花技巧

  平面铲花立体铲花

  (五)

  立体浮雕手绘系列

  图片选材方法

  构图比例调整及尺寸设计

  浮雕手绘蛋糕所需工具讲解

  浮手绘刷色技巧

  (六)

  韩裱蛋糕接单及配送方式