广州王森西点学校

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广州甜品全能研修班课程培训

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产品类别:蛋糕+法甜+巧克力+冰淇淋

授课机构: 广州王森西点学校

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

费用:
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广州西式料理烹饪班课程培训
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剩余名额:5个开班提醒
课程介绍
一、甜品全能研修班培训对象

创业已起步,但遇到产品开发瓶颈的学员

有创业筹备规划,但对西点烘焙学习方向不清晰,需要系统学习的学员

零基础,想要做私房烘焙、网店外卖,没有开店经验的学员

欠缺系统全面扎实的西点烘焙知识框架的学员业余爱好,充实生活,兼职创业
二、甜品全能研修班课程内容

常温蛋糕类:

达克瓦兹|玛德琳|费南雪

奶油蛋糕类:

草莓戚风|毛巾卷|班戟|千层蛋糕

烘焙西点类:

海盐奶盖雪崩蛋糕|蛋白糖造型

冷藏甜品类:

焦糖布丁|烤布蕾意式奶冻|网红铁盒蛋糕|盒子蛋糕

各式挞点:

柠檬挞|红色水果挞

经典法式甜品(淋面类):

爱美丽祖母绿宝石

经典法式甜品(喷砂类):

祖母绿宝石|巧克力帕里内

经典法式甜品:

歌剧院|提拉米苏布朗尼泡芙塔|红色水果之圣诞木桩蛋糕芒果舒芙蕾卷|无面粉巧克力卷|开心果马卡龙|伯爵茶夏洛特|法式草莓蛋糕|黑森林闪电泡芙

经典法式甜品(开酥类):

拿破仑|榛果千层|蝴蝶酥

巧克力糖果:

百香果伯爵茶巧克力|黑松露|抹茶生巧

冰淇淋:

杯装冰淇淋三款
三、甜品全能研修班课程特色

01.网红爆款,即学即上架

由王森教育集团团队倾力研发,反复筛选课程产品,囊括市面上热销的网红单品,从小白到进阶专业西点师、从落地市场到高端研发的全部甜点技能!

02.精品小班,包教包会

从原料开始,全面了解学习专业知识,精品小班制授课,老师手把手教学,确保学生学会。

03.24天研修,进阶高级甜品师

学员们可以对不同产品的口味搭配、甜点设计以及艺术感全面系统地学习,理论+演示+实操,解决学员“一看就会一做就废”的难点。