课程简介: 中式快餐贴近大众生活,需求量大,适合普通大众消费,随着生活节奏的加快,中式大餐日益受到欢迎,市场潜力大,无需过多投入收本快,制作简单,各俱风味。 [详情]
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课程简介: 成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个用竹编的"帽子"里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。 [详情]
课程简介: 卤肉饭,是台湾地区常见的,也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。 [详情]
课程简介: 麦香餐饮团队拥有多年餐饮从事经验的川菜大厨组成,致力于帮助餐饮创业的小伙伴,是河北正规专业大型培训公司,口味正宗,能够真正让您学到技术,师傅一对一手把手教,口碑好,学员满意度高,学习期间免费提供食宿。 [详情]