课程简介： 采用北京烤鸭传统做法，烤制过程方法，秘制调料的制作方法等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。 [详情]
课程简介： 学习卤菜的内容括：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。 [详情]
课程简介： 全程实操课程 专业技术团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 教会 学员遍布全国各地 永久技术指导与升级 不控制任何原料及设备 手把手教学 [详情]
