课程简介： 本专业完全针对市场，通过酱料、腌料的变化以及烧烤设备、工具的使用，可以覆盖全部食材，并达到全面适合各地大排档、烧烤店的需求。产品精而不乱，款款热卖，是烧烤店经营者的首选课程。 [详情]
课程简介： 单县羊肉汤的用水、放肉十分讲究，最关键的是作料和火候的掌握，作料多了则料味重，少了则腥膻难去。火小了容易水油分离，达不到水乳交融，一色到底。火急了熬不出味，反而丢失了营养成分。我校运用传统工艺和技术，与现代口味相结合，佐料的选用更是精细标准使其汤品口味不腥、不膻、不腻，汤汁乳白，味道鲜美。 [详情]
课程简介： 土耳其烤肉与一些面食可以组合成很多中不同的吃法。比如：卷饼烤肉、汉堡烤肉、烤肉饭、烤肉夹馍等等。产品制作方便快捷，味道鲜美，特别适合街边巷尾，车站路口，大型超市商场售卖。 [详情]
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